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茶文化走进校园,传统技艺永传承
来源:陈齐美 发布时间:2018-11-30 9:18:16 浏览人次:69
(采写:王贵菊,整理:陈齐美)为了深入了解中国传统茶文化,培养文明守礼的好习惯,2018年11月29日下午,邵阳市第一中学开展了茶文化志愿服务入校园的活动。邵阳市高级茶艺师、高级评茶员李敏老师来到525班,为学生系统深刻地介绍了茶文化,并现场示范泡茶、倒茶、敬茶、饮茶等动作,让每位学生既欣赏到了优雅的泡茶过程,又喝到了清香徐徐的洞口古楼雪峰红茶。
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   李老师主要从茶礼、茶艺、茶德等三个方面进行讲述。并重点介绍中国六大茶类(黑茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、绿茶)的发酵率,冲泡水温,功效,最佳饮用时间等等。还现场考查了学生的实时速记能力,并为他们准备了不错的奖品。
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    学生也纷纷跟着李敏老师温文尔雅地做起了茶君子。课堂抽查茶知识,速记能手们个个表现很好。
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   最后,在愉快轻松地氛围里,李敏老师还带着大家做起了提高手指灵敏度的茶艺手法操作练习。
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     喝茶,是许多中国人的日常行为习惯。古人常常守茶礼,其温文尔雅之风采也一以贯之。今人再学茶礼,文明礼仪也在学茶的过程中悄然种下……
       懂茶礼,行茶礼,践茶德。在品茶的过程中,找到心灵的安歇处,用新茶、甘泉、洁器制出这一小杯清茶,或待贵客,或敬知己,或神交于内……将高雅的文化素养和道德修养化进品茗这一项优雅温文的行为里,不得不说,这是中国文化的独到和精妙之处!做好文化的传承者,让一中的校园里文明之花处处开,是每个一中人的责任。

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